Blog ponovno zaživel...

Po dolgi odsotnosti (razloge naštejem kasneje) sem se odločil da ponovno napišem kakšno skromno besedo na svojem blogu, imel sem nekaj več kot 100 rednih bralcev, in vse sem pustil na cedilu. Domena, katero sem imel v uporabi je pretekla... in posledično ker je bila zadeva redirectana, obiska enostavno ni bilo 0. Začel sem svojo podjetniško pot, in zadnja stvar, ki mi je rojila po glavi je bil blog. Žalostno ja, pa vendarle, od  1. Marca sem prevzel Gostilno Crngrob, marsikateremu neznana lokacija. Med Škofjo Loko in Kranjem, je majhna vasica Crngrob v kateri lahko prešteješ prebivalce na prstih dveh rok. Skoraj dobesedno. Malenkost več nadmorske višine, v gozdičku, poleg ena najstarejših gotskih cerkva v Sloveniji z eno besedo, kot pravljica. V pripravi je internetna stran, tako da za tiste kulinarike, ki jih bo zanimalo kaj več, bo kmalu dosegljivo na spletu.
Naša družina ima že določeno tradicijo od leta 1998, po postrveh. Zato sem se odločil prevzeti to lokacijo, in ljudem predstaviti te naše ocvrte postrvi. Nekateri nas že poznajo(in ni jih malo), in so nas že našli na tej lokaciji. Določena klientela ljudi se je že stacionirala in že hodi na naše ribice, določeni pa so malenkost skeptični, zakaj se sploh gre. Zadeva je zelo preprosta, in okusna!
Kapaciteta gostilne je 100 sedišč notranjega prostora in 40 zunanje pokrite terase.
Zato je idealna za Organizacijo porok, rojstnodnevne zabave, obletnice, obhajila, birme, vse našteto in še kaj nenaštetega smo že imeli. V ponudbi so pestri meniji za prej naštete priložnosti. Tako da prav vsak najde nekaj zase, in noben ne ostane lačen pri nas, kar je zelo pomembno.
Slike, in opis poti, vam napišem v naslednjem prispevku, ker me čas preganja zato vas lepo pozdravljam!

Aloe Vera in njena zgodovina

Uporaba Aloe Vere ima resnično dolgo zgodovino. Prvi so jo uporabljali že stari Sumerci ter Egipčani okoli 4000 let pr.n.št.. Za prvi dokumentiran zapis o uporabi Aloe Vere pa šteje egipčanski papirus (Papirys Ebers), napisan okoli leta 1550 pr.n.št..
Stari Egipčani so spoštovali alojo in so jo imenovali "rastlina nesmrtnosti". Egipčanski kraljici Nefretete in Kleopatra naj bi se celo kopali v soku aloe. Obe sta bili znani po svoji lepoti. Kleopatrine služkinje so mešale rastlino v losione za kožo, tako da bi povečale lepoto svoje gospodarice.

Do leta 600. pr.n.št. je Aloe Vera prišla v Perzijo in Indijo, kamor so jo verjetno prinesli arabski trgovci. Arabci so jo poimenovali "puščavska lilija".
Odkrili so tudi način predelave te rastline in sicer tako, da so bosi odvajali gel in rastlinski sok od zunanjih plasti in nato shranili kašasto meso aloe v vreče izdelane iz kozje kože. Alojo so imeli na soncu, dokler se ni popolnoma posušila in potem so vsebino zmleli v prah.
Okoli leta 500 pr.n.št. je bil po gojenju aloe znan otok Socotra blizu afriškega roga. Legenda celo pravi, da je Aleksander Veliki v času osvajalnih pohodov osvojil otok z namenom, da bi s to rastlino omogočil trajno oskrbo svojih ranjencev. Menijo, da je na otoku Socotra bilo 5 plantaž Aloe Vere. S to rastlino naj bi trgovali z daljnimi državami: s Tibetom, Malezijo, Indijo in Kitajsko.
Hindujci verjamejo, da je Aloe Vera rastla v edenskem vrtu in so jo imenovali »tihi zdravilec«. Stari kitajski zdravniki so jo imeli za zelo zdravilno ter jo imenovali »zdravilo ravnovesja«. Tudi danes ji Američani pravijo »tihi zdravilec«, Rusi pa po vzoru starih Egipčanov »eliksir dolgega življenja«.
V Ameriki so rastlino stoletja uporabljali stari Maji na Jukatanu. Ženske so jo uporabljale za nego suhe kože, njen grenak okus pa z namenom, da odvrne otroke od dojenja. Seminolski Indijanci s Floride so verjeli, da ima Aloe Vera značilnosti pomlajevanja.

Prvi resni pokazatelj za razumevanje današnje splošne uporabe Aloe Vere se nahaja v Dioscoridesovem »Grškem herbariju«. Ta starogrški zdravnik je navajal, da je vsebino lista potrebno uporabljati za zdravljenje: gnojnih ran in hemoroidov, suhe kože, srbečice kože, vnetih mandljev, dlesni in grla, modric, gnojnih čirov na spolnih organih, za obdelavo prepucija in za zaustavitev krvavenja iz ran.
Mahatma Gandhi (v pismu Romain Rolandu): »Vprašal si me katere skrivnostne sile so me obdržale v življenju v času mojega dolgotrajnega posta. Bila je to neomajna Vera v Boga, enostavno in umirjeno življenje ter Aloe Vera.«

Drugi znani zdravnik tega časa Plinij Starejši je v svoji »Zgodovini rastlin« potrdil Dioscoridesova odkritja in je dodatno odkril, da Aloe Vera lahko pomaga pri številnih drugih boleznih ter lahko zmanjša tudi potenje.

Poglejte si spletno trgovino ki ponuja Aloe Vera Gel in Sok Aloe Vera

Aloe Vera ta čudežna rastlina !

ALOE VERA            

Uporaba Aloe Vere ima resnično dolgo zgodovino. Prvi so jo uporabljali že stari Sumerci ter Egipčani okoli 4000 let pr.n.št.. Stari Egipčani so spoštovali alojo in so jo imenovali "rastlina nesmrtnosti". Prvi resni pokazatelj za razumevanje današnje splošne uporabe Aloe Vere se nahaja v Dioscoridesovem »Grškem herbariju«. Pri Aloe Veri težko govorimo o eni sami zdravilni učinkovini, njeno delovanje v telesu lahko primerjamo z uigranim simfoničnim orkestrom.

Čudežna učinkovitost pripravkov Aloe Vere temelji na visoki vsebnosti:
- VITAMINOV (beta karoten, folna kislina, vitamini B1, B2, B3, B6, C in D), MINERALOV (baker, cink, kalcij, kalij, klor, krom, magnezij, mangan, natrij in železo), ETERIČNIH OLJ, OGLJIKOVIH HIDRATOV (celuloza, galaktoza, glukoza in ksiloza), ENCIMOV (alinaza, amilaza, katalaza in lipaza)
ZDRAVILNI UČINKI:

-krepi imunski sistem, zmanjšuje vnetja, uničuje viruse, bakterije in glivice, razstruplja organizem, krepi metabolizem ter pospešuje delovanje vseh organov jeter, žolča, ledvic, srca, prebavnega in živčnega sistema, kože, oči, pomaga pri odvajanju od kajenja, alkohola in mamil, zagotavlja dodatno energijo (vsebujejo bogat delež naravnega vitamina B12), pomaga pri zdravljenju odrgnin, predirnih ran, raztrganin, udarnin, ureznin, zmečkanin, lajša anevrizem, arteriosklerozo, bolezni srca in ožilja, embolijo, trombozo, povišan krvni tlak, alergije zračnega (pelod, prhljaj, pršice) ali prehranskega izvora, anafilaktični šok, astmo, ekcem, oslabljen imunski sistem, seneni nahod,...

Aloe Vera ni registrirano zdravilo, vendar je število študij, ki dokazujejo njeno učinkovitost tolikšno, da je postala dodatek tisočerim izdelkom. Seveda pa je potrebno razlikovati med kakovostnimi 100 % izdelki in tistimi, kjer je prisotna le v sledeh. To velja za prav vse izdelke in še posebej za napitke. Pri tem pa sta najpomembnejši merili način in hitrost predelave.